Olio Pugliese: il cuore della Puglia

« Se il Signore avesse conosciuto questa piana di Puglia, luce dei miei occhi, si sarebbe fermato a vivere qui » Federico II

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Olio Pugliese: il tocco perfetto per ogni piatto

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Uliveti di famiglia

olio pugliese PERANZANA.IT
Azienda Agricola Antonucci

L'Olio Pugliese dal sapore autentico

Scopri l’essenza della Puglia in ogni goccia: un olio extravergine d’oliva dai profumi avvolgenti e dal sapore unico e autentico. Fruttato, equilibrato e ricco di carattere, è il tocco finale perfetto per esaltare ogni tua ricetta, a crudo o ai fornelli. Portalo in tavola e trasformi ogni piatto in un’esperienza d’eccellenza.

Filiera corta

Dal produttore al consumatore finale, senza intermediari. Trasparenza totale.

Alta Qualità

Raccolta manuale, spremitura a freddo, confezionamento in frantoio.

Olio EVO Pugliese

L'Olio Pugliese da Filiera Corta

Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva Pugliese è il risultato di una filiera autentica, corta e trasparente, dove ogni passaggio è curato direttamente dal produttore. 

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Dal Produttore al consumatore. Scopri la nostra filiera corta

Olio EVO

Peranzana.it

Un Olio Extravergine di Oliva Pugliese, ottenuto da cultivar Peranzana, un olio fruttato medio dal gusto leggermente amaro e profumo floreale, ottimo per il condimento di bruschette, pinzimonio, zuppe, insalate, carni e verdure.

Olio Extra Vergine di Olive Pugliesi

Extra Vergine di Oliva

Vuoi gustare l'Olio EVO Pugliese?

Olio Pugliese

Olio Antonucci

Un incontro perfetto tra eleganza e struttura. La Peranzana apporta la sua inconfondibile dolcezza, un fruttato medio-leggero e delicate note aromatiche di pomodoro verde ed erbe di campo.  Il risultato è un olio EVO versatile, fluido al palato e straordinariamente bilanciato.

Il nostro Olio

Dalla molitura alla tavola: il finale perfetto per i tuoi piatti.

Grazie al suo carattere armonioso, è l’olio da crudo ideale per non coprire i sapori del piatto: eccellente su pesci alla griglia, tartare, insalate ricche, carni bianche, verdure a vapore e sui classici crostini di pane pugliese.

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Olio EVO Filtrato

Un olio filtrato conserva un sapore pulito ed equilibrato. Senza i sedimenti organici che rischiano di degradare o irrancidire con il passare dei mesi, le note fruttate, l’amaro armonio e la piacevole sensazione piccante rimangono stabili dal primo all’ultimo goccio.

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Zero Sprechi, Massima Resa

Non dovrai mai buttare via l’ultimo dito d’olio torbido o alterato: utilizzi il 100% del prodotto che acquisti, senza alcuno spreco.

Our Benefits

We Are Different from Other Gardening Co.

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Gardening & Plantations

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Maintenance & Servicing

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Un unico olio, infinite possibilità in cucina.

"L'equilibrio perfetto per esaltare qualsiasi ricetta."

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