Scopri l’essenza della Puglia in ogni goccia: un olio extravergine d’oliva dai profumi avvolgenti e dal sapore unico e autentico. Fruttato, equilibrato e ricco di carattere, è il tocco finale perfetto per esaltare ogni tua ricetta, a crudo o ai fornelli. Portalo in tavola e trasformi ogni piatto in un’esperienza d’eccellenza.
Filiera corta
Dal produttore al consumatore finale, senza intermediari. Trasparenza totale.
Alta Qualità
Raccolta manuale, spremitura a freddo, confezionamento in frantoio.
Olio EVO Pugliese
L'Olio Pugliese da Filiera Corta
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva Pugliese è il risultato di una filiera autentica, corta e trasparente, dove ogni passaggio è curato direttamente dal produttore.
Dal Produttore al consumatore. Scopri la nostra filiera corta
Olio EVO
Peranzana.it
Un Olio Extravergine di Oliva Pugliese, ottenuto da cultivar Peranzana, un olio fruttato medio dal gusto leggermente amaro e profumo floreale, ottimo per il condimento di bruschette, pinzimonio, zuppe, insalate, carni e verdure.
Un incontro perfetto tra eleganza e struttura. La Peranzana apporta la sua inconfondibile dolcezza, un fruttato medio-leggero e delicate note aromatiche di pomodoro verde ed erbe di campo. Il risultato è un olio EVO versatile, fluido al palato e straordinariamente bilanciato.
Dalla molitura alla tavola: il finale perfetto per i tuoi piatti.
Grazie al suo carattere armonioso, è l’olio da crudo ideale per non coprire i sapori del piatto: eccellente su pesci alla griglia, tartare, insalate ricche, carni bianche, verdure a vapore e sui classici crostini di pane pugliese.
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Olio EVO Filtrato
Un olio filtrato conserva un sapore pulito ed equilibrato. Senza i sedimenti organici che rischiano di degradare o irrancidire con il passare dei mesi, le note fruttate, l’amaro armonio e la piacevole sensazione piccante rimangono stabili dal primo all’ultimo goccio.
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Zero Sprechi, Massima Resa
Non dovrai mai buttare via l’ultimo dito d’olio torbido o alterato: utilizzi il 100% del prodotto che acquisti, senza alcuno spreco.
Our Benefits
We Are Different from Other Gardening Co.
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"L'equilibrio perfetto per esaltare qualsiasi ricetta."
i Commenti
Cosa dicono i nostri clienti
Un olio eccezionale! Non pizzica eccessivamente ma ha un profumo di oliva fresca pazzesco. Ormai a casa usiamo solo l'olio Peranzana.it per condire a crudo.
Marco V.
Happy Customer
La comodità del Bag-in-Box e la qualità di un vero olio pugliese dal produttore al consumatore.
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